一瓶好酒養成記③：“一莊五園”，鑄就仰韶陶融香的硬實力

　　陶香中國，天地人和!一瓶好酒，天人合釀。這天，是澠池得天獨厚的生態環境、實力雄厚的一莊五園;這人，是自成一格的釀造工藝、孜孜不倦的科研創新、走在前列的產業升級。天然生成與人工耕耘，共塑成一瓶好酒的品質體系�，F在，跟隨仰韶彩陶坊從一粒糧食到一滴美酒，從釀造車間到尋常餐桌的旅程，一起去探尋成為一瓶好酒背后的品質體系。

　　“一莊五園”，是仰韶酒業集團打造的綜合性產業集群，是以仰韶陶融香型白酒的生產為主線，集原糧基地、生物制曲、生態釀造、陶壇洞藏為一體，涵蓋農業觀光、工業參觀、休閑度假、拓展訓練、攝影寫生、文化體驗、政商會議等多元素綜合性產業群。

　　仰韶酒莊共分為五個園區：黃河南岸高粱種植基地園區、美麗鄉村柳莊生物制曲園區、仰韶酒業生態釀酒園區、仰韶仙門山旅游休閑度假園區、仰韶彩陶藝術展示體驗園區。

　　黃河南岸高粱種植基地園區，位于黃河南岸段村鄉及南村鄉境內，整體規劃釀酒專用高粱供給田1萬畝。除仰韶陶融型白酒生產所需的糧食原料外，還可供游客到此體驗親子、農耕生活樂趣，并拉動周圍農戶就業，助力鄉村振興。

　　美麗鄉村柳莊生物制曲園區，位于澠池縣洪陽鎮劉莊村，主營業務為陶融型酒曲的生產、展示和體驗，投產后可年產中、高溫酒曲6000噸。

　　仰韶酒業生態釀酒園區，位于澠池主城區會盟大道北側，主要功能是陶融型白酒的生產釀造、成品包裝，以及仰韶酒文化的全方位展示。該園區內還包含有仰韶品牌大數據中心，紅色建展館，展現仰韶文化、仰韶酒文化、以及仰韶酒業的發展歷程。

　　仰韶仙門山旅游休閑度假園區，位于澠池縣段村鄉境內，2021年被評為國家4A級景區。園內有仰韶仙門山洞藏園區，長達十里，可洞藏陳化仰韶原酒數萬噸。同時，仰韶仙門山的自然山水景觀，融匯仰韶文化、仰韶酒文化的豐富內涵，使其成為享譽中原的山水旅游康養圣地。

　　仰韶彩陶藝術展示體驗園區，位于澠池縣產業集聚區，該園區主要有兩個功能：一是生產制作仰韶彩陶坊酒瓶，可年產4000萬只彩陶瓶;二是創意制作仰韶彩陶工藝制品，定期舉辦仰韶古陶藝術展，弘揚傳播仰韶彩陶文化。